Zebra Cake

zebra cake

Sumber : Buku Resep Sico

Bahan :
7 butir Telur
5 butir putih telur
175 gram gula pasir
125 gram terigu
25 gram susu bubuk
160 gram mentega cair
1 sdt SP

Cara Membuat :
-Kocok gula + telur + SP sanpai kental di dalam SICO Mixer Bosch
-Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata
-Masukkan mentega, aduk rata
-Ambil 1/3 adonan, beri pasta mocca secukupnya
-Ambil loyang bulat ukuran 24 cm, olesi mentega dan kertas roti dan olesi mentega agar tidak lengket
-Tuang di tengah loyang 2 sdm penuh adonan putih lalu timpa dengan 1 sdm adonan mozza
-Lalukan ini terus menerus hingga adonan habis.
-Panggang dengan suhu 175 C hingga matang. lakukan tes tusuk untuk mengetes kematangan

Selamat mencoba


salam

Nur Anisah Luthfianti ( Anis )
089632108291 (Telp, Sms, Whats App )
087881086000 ( Telp, Sms )
BBM 54F2564D
www.toko-anis.com